香菇葱花粥

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小结

本方为食疗方,适用于:胃痛。

配方

鲜香菇15克,大米100克,盐3克,葱5克。

材料获取与鉴别


功能主治

香菇其味鲜美,香气沁人,有增强人体免疫力、延缓衰老、增加食欲的功效。大米有补中益气、健脾养胃的功效。香菇、葱、大米合熬为粥,有温中和胃的功效,可缓解胃痛。

制法

1.大米淘洗干净,泡发;香菇泡发洗净切丝;葱洗净切花。 2.锅置火上,注入清水,放入大米,用大火煮至米粒开花。 3.放入香菇,用小火煮至粥成可闻到香味后,加入盐调味,撒上葱花即可。

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