小结

本方为食疗方，适用于：心病、心脏病。

配方

当归、黄芪各15克，乌鸡1只，盐适量。

功能主治

具有调养心脏的作用。

制法

1.将乌鸡洗净剁块，放入沸水中汆烫，去血水。 2.当归、黄芪分别洗净备用。 3.乌鸡和当归、黄芪一同放入锅中，加适量清水，大火煮开，转小火续炖25分钟，煮至乌鸡肉熟烂，以盐调味即可。