小结

本方为食疗方，适用于：寒泻、冷痢、噎膈、腹痛、纳呆、呕吐、食滞、痞胀。

配方

春砂仁8克，猪骨250克，花生30克，盐适量。

功能主治

砂仁具有行气调中、和胃醒脾的功效，主治腹痛痞胀、胃呆食滞、噎膈呕吐、寒泻冷痢等症，花生也可健脾开胃。故此汤具有健脾益胃、益气养血的功效。

制法

1.花生、春砂仁均洗净，入水稍泡；猪骨洗净，切块，氽水。 2.将猪骨、花生、春砂仁放入瓦煲内，注入清水，以大火烧沸，改小火煲2小时，加盐调味即可。