小结

本方为食疗方，适用于：紧张。

配方

蘑菇250克，丝瓜100克，植物油、姜、葱、盐、味精、胡椒粉各少许，冷水1500ml。

功能主治

清热解毒，润肠降压，缓解紧张情绪。

制法

1.将丝瓜去皮，切成3cm见方的块；蘑菇洗净，切薄片；姜切片，葱切段。 2.将炒锅置武火上烧热，加入油烧六成热时，下入姜葱爆香，加清水1500ml，烧沸，放蘑菇、丝瓜、胡椒粉、盐、味精即成。