小结

本方为药膳方，常用于：气阴亏虚、病后、体虚、

配方

冬虫夏草4～6枚，老雄鸭1只。

功能主治

补益气血。适用于病后体虚及气阴不足者。

制法

将老雄鸭去毛和内脏、劈开头，冬虫夏草纳于腹中，用线缝好，放入大碗内，加生姜和调料，上笼蒸熟。