海蜇荸荠人参汤
小结
本方为食疗方,适用于:高血压病、气虚湿阻。
配方
人参10克,荸荠、海蜇各50克,葱10克,姜、盐各5克,植物油50ml,鸡汤800ml。
材料获取与鉴别
功能主治
补益气血、降低血压。高血压气虚湿阻型患者食用。
用法用量
1.海蜇洗净,切细丝;荸荠洗净,切两半;人参洗净,切薄片、姜切丝,葱切段。 2.炒锅放植物油烧至六成热,放入姜、葱爆香,放入鸡汤、海蜇、人参,荸荠、盐、煮25分钟即成。每日1次,佐餐食用。
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