藿香粥·第一
小结
本方为食疗方,常用于:暑热、发热、呕吐、头痛、泄泻、头昏、胸脘痞闷。
配方
藿香15克(鲜藿香30克),粳米100克。
材料获取与鉴别
功能主治
解暑,开胃,止呕。夏季感受暑热,发热,头昏头痛,胸脘痞闷,呕吐泄泻。
制法
(1)藿香洗净,放锅内,煎熬5分钟,取藿香汁。 (2)粳米洗净,放锅内,加水适量,放武火上烧沸,再用文火煮,待粥熟时加藿香汁,再煮沸。
临床应用
藿香具有抗菌消炎、促进胃液分泌、增强消化功能等作用。阴虚火旺、胃热作呕者忌食。
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