莲藕猪骨汤
知医邦医院摘录发布
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小结
本方为药膳方，常用于：气血两虚、面萎黄、消瘦。
配方
莲藕400克，茯苓10克，党参、熟地、白芍各8-10克，当归8克，白术12克，川芎5克，猪脊骨600克，酱油、麻油、味精、精盐各适量。
功能主治
护肤养颜、补气养血、延年益寿。
用法用量
莲藕削皮洗净切块；猪脊骨洗净后砍断；茯苓、党参、白术、川芎、白芍、熟地、当归淘洗后用干净纱布包裹，放入沸水砂煲内煨1小时左右，待猪脊骨熟软，再加适量精盐调味，用味精、麻油、酱油的调味碟调食，汤单喝。
临床应用
适用于气血不足、面黄肌瘦者。佐餐食用。
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