胡萝卜鱼肚汤
小结
本方为食疗方，适用于：疲劳。
配方
鱼肚150克，胡萝卜100克，料酒6克，姜3克，葱6克，盐3克，味精2克，胡椒粉1克，香油15克，冷水800ml。
材料获取与鉴别
功能主治
补中益气，缓解疲劳。
制法
1.将鱼肚发透，切成2cm宽、4cm长的条块；胡萝卜洗净，切成2cm宽、4cm长的片，姜切片，葱切段。 2.将鱼肚、胡萝卜、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水800ml，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、香油即成。
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1
