猕猴桃西米露
小结
本方为食疗方,适用于:黄疸、石淋、痔疮、胃经证、咽干、烦热。
配方
鲜猕猴桃200克,西米100克,白糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
猕猴桃味甘、酸,性寒,入脾、胃经,具有解热止渴、生津益胃等功效,西米可健脾、补肺、化痰。两者合用,适宜烦热、黄疸、石淋、咽干、痔疮等患者食用。
制法
1.将猕猴桃冲洗干净,去皮,取瓤切粒;西米用清水浸泡发好。 2.取锅放入清水,大火煮开,加入猕猴桃、西米,大火煮沸。 3.再改用小火略煮,然后加入白糖搅拌均匀即成。
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