扶中糕
知医邦医院摘录发布
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小结
本方为药膳方，常用于：脾胃虚弱、便溏、呃逆、面萎黄、纳呆、缺铁性贫血、唇淡、脉细弱、舌淡、食少、四肢乏力、苔白腻、爪甲无华。
配方
面粉1000克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克，白糖适量。
功能主治
健脾补虚。
用法用量
上述除面粉、白糖外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。可作点心食用。
临床应用
肝气郁结，面色萎黄，口唇色淡，四肢乏力，爪甲无泽，食少纳呆，大便溏泄，呃逆，舌质淡，苔白腻，脉细弱。缺铁性贫血茯苓甘淡平，利水渗湿，健脾安神，白术苦甘温，补气健脾，燥湿利水，固表止汗，安胎；党参甘平，补中益气，生津，养血；龙眼肉甘温，补益心脾，养血安神；陈皮辛苦温，理气健脾，燥湿化痰。诸药合用补中益气养血。
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