百合粥

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小结

本方为食疗方,适用于:更年期综合征、肺阴虚证、恍惚、心神不安。

配方

百合30克,(或干百合粉20克),糯米50克,冰糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

养阴安神。

制法

将百合剥皮、去须、切碎(或干百合粉),糯米洗净。上两味同入砂锅中,加水适量,煮至米烂汤稠,加入冰糖即成。温热服。

注意

粥不宜过稠。

各家论述

方中百合微寒,质润,入肺、心二经,具有润肺止咳、清心安神之效,为治疗虚烦不眠、心神不宁、低热不退、久咳久喘之要药;糯米甘平,为本方之主料,可益气补虚、定心神、除烦渴,适用于各种慢性虚证及热病伤津、心悸、烦热等。二者相伍,共奏安神养心之功效。

临床应用

适用于肺阴虚者,症见精神恍惚、心神不安,以及妇女更年期综合征等,也可用于中老年人的滋养保健。

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