小结

本方为食疗方，适用于：急性胃炎。

配方

草果5颗，羊肉250克，粳米200克，盐6克，味精2克，香菜适量，料酒5ml。

功能主治

温中暖胃、破冷气、去腹胀。对急性胃炎患者有一定的疗效。

用法用量

1.羊肉洗净，切丁，加入盐、料酒腌匀；粳米用开水淘洗干净；草果洗净，拍破。将粳米放入锅内，加水适量，煮成粥。 2.将羊肉、草果放入炖锅内，加水适量，煮熟后将草果捞出，倒入粳米粥，用文火炖煮，放入香菜、盐、味精即成。每日2次，适量食用。

临床应用

胃热者忌食。