香菇樱桃
小结
本方为美容方,常用于:皮肤干燥、皮肤干枯。
配方
水发香菇80克,鲜樱桃50克,莴笋100克,(去皮),料酒、味精、精盐、酱油、白糖、姜汁、湿淀粉、熟菜油、麻油各适量。
功能主治
益气养胃、滋润皮肤。经常食用,能使皮肤白嫩、光洁。
用法用量
将水发香菇洗净,切成薄片;青笋洗净切成薄片;樱桃摘洗干净待用。炒锅放菜油烧热,放入香菇煸炒,加入姜末、料酒、酱油、白糖、精盐和水500克煮沸后,再改文火煨炖10分钟。然后将莴笋片入锅,加入味精,用湿淀粉勾芡,最后放入樱桃,淋上麻油,出锅装盘即可。佐餐食。
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