冬瓜苡仁鸭肉
知医邦医院摘录发布
阅读：8.5K
小结
本方为美容方，常用于：肥胖症、肥胖。
配方
薏苡仁40克，鸭肉、冬瓜各800克，瘦肉100克，生姜15克，葱10克，料酒30克，精盐3克，胡椒粉1克，化猪油50克，肉汤500ml。
功能主治
滋阴清热、健脾消肿。体胖者常食可减肥。
用法用量
鸭肉洗净入沸水中汆去血水，切成长方块；猪肉洗净，切长方块；冬瓜去皮洗净切长方块；姜洗净切片；葱洗净切长段；薏苡仁洗净。锅置火上加猪油烧至六成熟，放入姜、葱煸出香味，注入肉汤、料酒，下薏苡仁、鸭肉、精盐、胡椒粉，煮至肉七成熟时，下冬瓜至熟。
你认为本篇文章有用吗？
收藏
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1