冬瓜海带粥

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小结

本方为食疗方,适用于:痰湿体质。

配方

海带50克,冬瓜50克,大米100克,葱花适量,盐适量。

材料获取与鉴别


功能主治

此款粥中的冬瓜和海带都具有除湿利水、止咳化痰的功效,尤其适宜痰湿体质者食用。

制法

1.大米洗净,浸泡1个小时;海带泡发洗净,切丝;冬瓜去皮去瓤,洗净,切成小块。 2.注水入锅,大火煮开后,将大米、海带、冬瓜全倒入锅中,边煮边搅拌。 3.煮开后,转小火继续慢慢熬煮至粥成,再加入适量的盐,撒上葱花,即可食用。

临床应用

冬瓜:利水止渴、消脂降压

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