小结

本方为食疗方，适用于：产后缺乳、皮肤粗糙、水肿、小便不利。

配方

薏米200克，猪蹄2只，红枣4颗，葱段5克，姜块5克，盐适量。

功能主治

本品可健脾祛湿、丰胸通乳，适宜水肿、小便不利、产后缺乳、皮肤粗糙者食用。

制法

1.将薏米去杂后洗净；红枣泡发。 2.猪蹄洗净斩块，汆烫，捞出沥水。 3.将薏米、猪蹄、红枣、葱段、姜块放入锅中，注入清水，煮沸后改用小火炖至猪蹄熟烂，加入盐调味，即可出锅。