凉拌蒲公英
小结
本方为药膳方,常用于:胃火、牙痛。
配方
新鲜蒲公英500克,熟芝麻粉20克。
材料获取与鉴别
功能主治
胃火、牙痛。
用法用量
新鲜蒲公英拣杂,洗净,保留其根头部分,入沸水锅中余透,捞出,码剂,切成3cm长的段,放入盘中,匀布熟芝麻粉,加酱油、红糖、精盐、味精各少许,拌匀调味,淋入麻油即可。佐餐或当菜,随意服食,当日吃完。
临床应用
对胃经实火型牙周病尤为适宜。
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