小结

本方为食疗方，可用于：润肠通便、降气平喘。

配方

苹果1个，银耳15克，北杏仁10克，大枣2粒，冰糖适量。

功能主治

润肠通便、降气平喘。

制法

1.银耳用水浸泡半天，去掉根部，掰成小块；苹果洗干净去皮、去核切成块状；北杏仁、大枣洗干净备用。 2.锅里加入适量清水，放入准备好的材料一起煮30分钟左右。 3.放入冰糖，煮至冰糖溶化即可。

临床应用

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。