小结

本方为美容方，可用于：补中养气、生津止渴、清热利水。

配方

竹笋150克，冬菇30克，料酒、葱花各10克，蒜末5克，水淀粉25克，花生油25克，盐适量。

功能主治

补中养气、生津止渴、清热利水。

用法用量

先将冬菇洗净切丝；竹笋去皮洗净切丝，分别入沸水中焯熟，放入盘中。炒锅上火，倒入花生油烧热，下葱花、蒜片、料酒、盐炒出香味，将水淀粉入锅勾成薄芡，浇在竹笋、冬瓜丝上即成。