小结

本方为食疗方，适用于：厌食、食积。

配方

山楂40克，大米100克，白糖适量。

功能主治

此款粥富含多种有机酸、维生素等营养元素，不仅可起到缓解积食、厌食的作用，同时也具有调节血压、保护心血管的功效。

制法

1.大米洗净，用清水浸泡1个小时；山楂用温1.大米洗净，用清水浸泡1个小时；山楂用温水泡软，去核。 2.注水入锅，大火煮开，倒入大米和山楂熬煮，边煮边搅拌，待水煮开后，转小火继续慢熬至粥黏稠，加入适量的白糖调味，待白糖溶化后，将粥倒入碗中，即可食用。

临床应用

山楂：健胃消食、舒气散淤