原料 黄芪……15克 西蓝花……1个 西红柿……300克 鲜香菇……3个 盐适量 做法 ①将西蓝花撕成小朵，洗净。 ②西红柿洗净，切块；鲜香菇洗净，对切。 ③黄芪入锅加水煮沸，转小火煮10分钟，再加入西红柿和香菇续煮15分钟后，加入西蓝花，转大火煮沸，最后加盐调味即可。 汤品解说 黄芪有益气补血、固表敛汗、强健脾胃的功效。此汤营养丰富，味道鲜美，对气血亏虚引起的气色不佳有较好的食疗作用。