人参当归猪腰
小结
本方为药膳方,常用于:心脾两虚、便溏、多梦、乏力、腹胀、健忘、经色浅淡、面萎黄、神疲、神疲乏力、食欲不振、头晕、心悸、余沥不尽、怔忡、紫斑、经少、脉弱、舌淡。
配方
猪腰子1个,人参、当归各10克,山药30克,麻油、酱油、葱白、生姜各适量。
功能主治
益气补血。
用法用量
猪腰子对切,去除筋膜,冲洗干净,在背面用刀划作斜纹,切片备用。人参、当归放入砂锅中,加清水煮沸10分钟后,再加入猪腰子、山药,略煮至熟后即捞出猪腰子,待冷后加麻油、葱、姜,拌匀即成。
临床应用
心悸怔忡,头晕,多梦,健忘,食欲不振,腹胀,便溏,神疲乏力,或见皮下紫斑,女子月经量少色淡、淋漓不尽,面色萎黄,舌淡嫩,脉弱。
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