茯苓人参糕
小结
本方为食疗方,可用于:补脾益肾、养心益智。
配方
白茯苓120克,人参10克,面粉400克,盐少许;夏季加莲子肉30克,其他三季加用山药粉30克。
材料获取与鉴别
功能主治
功效:补脾益肾,养心益智。
制法
将白茯苓、人参、盐研作细粉,与面粉和匀,加水适量,制作糕,上蒸笼蒸熟即成。
用法用量
分次食用。
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