小结

本方为药膳方，常用于：肝肾亏虚、痴呆。

配方

淮山药30克，枸杞子10克，猪脑1具。

功能主治

滋养肝肾，补益精血。用于老年痴呆症属肝肾亏虚者。

制法

将3味同置炒锅中，加水适量，文火炖40分钟，搅成烂糊，加糖调味，即成。

用法用量

每日1剂，分2次食下。