原料 玉竹……5克 荸荠……200克 海蜇皮……100克 盐适量 做法 ①将玉竹、荸荠、海蜇皮洗净。 ②将玉竹、荸荠、海蜇皮下入锅中，加水煮熟；加入盐调味即可。 汤品解说 荸荠开胃解毒、消宿食、健肠胃，海蜇皮可化痰消积、祛风解毒，玉竹养阴润燥。故此汤具有滋阴润肺、清热利尿、生津止渴的功效。