赤小豆红米粥
小结
本方为食疗方,适用于:产后血虚、高脂血症、消化不良、虚寒腹痛、高血压。
配方
红米100克,赤小豆50克,红枣10颗,盐3克。
材料获取与鉴别
功能主治
本品可健脾补血、降压降脂。消化不良、虚寒腹痛、产后血虚、高脂血症、高血压患者均可食用。
制法
1.将红米、赤小豆、红枣洗净,用清水泡软。 2.将红米、赤小豆入锅中,加适量水煮成粥。 3.红枣去核,待粥沸时加入,用小火再煮30分钟,调入盐即可。
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