绿豆陈皮排骨汤·第二
小结
本方为食疗方,可用于:保持皮肤弹性、延缓衰老。
配方
绿豆60克,猪排骨250克,陈皮15克,盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
猪排骨中含有大量磷酸钙、胶原蛋白、骨粘连蛋白等营养物质,非常适合女性食疗保健之用,常吃可以保持皮肤弹性、延缓衰老。
制法
1.绿豆除去杂物和坏豆子,清洗干净;猪排骨洗净斩块,汆烫;陈皮浸软,洗净。 2.锅中加入适量清水,入陈皮煲开,放入猪排骨、绿豆煮10分钟,改小火再煲3个小时,加入盐调味即可。
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