红糖乌豆蛋汤

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小结

本方为药膳方,常用于:肾阴虚证、贫血、

配方

红糖、乌豆各100克,鸡蛋1个。

材料获取与鉴别


功能主治

滋阴补血。适用于贫血及肾阴虚证。

制法

乌豆洗净,武火煮沸后,转用文火煮烂熟,加红糖稍煮,冲蛋花。

用法用量

随意服食。

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