桂皮炖羊杂
小结
本方为食疗方,适用于:急性胃炎。
配方
桂皮20克,羊杂500克,盐6克,姜10克,葱15克,料酒15ml。
材料获取与鉴别
功能主治
暖脾胃、散风寒、止疼痛。对急性胃炎患者有一定的疗效。
用法用量
1.羊杂洗净,切段;桂皮洗净;姜拍破;葱切段。 2.将羊杂、桂皮、姜、葱、料酒放入炖锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮至羊杂熟透,放入盐即成。每日1次。佐餐食用。
临床应用
阴虚火旺者及孕妇忌食。
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