桂皮炖羊杂

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小结

本方为食疗方,适用于:急性胃炎。

配方

桂皮20克,羊杂500克,盐6克,姜10克,葱15克,料酒15ml。

材料获取与鉴别


功能主治

暖脾胃、散风寒、止疼痛。对急性胃炎患者有一定的疗效。

用法用量

1.羊杂洗净,切段;桂皮洗净;姜拍破;葱切段。 2.将羊杂、桂皮、姜、葱、料酒放入炖锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮至羊杂熟透,放入盐即成。每日1次。佐餐食用。

临床应用

阴虚火旺者及孕妇忌食。

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