白术猪肚粥

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小结

本方为美容方,常用于:消化不良、饱胀、过食生冷、脾虚、食欲不振。

配方

白术10克,猪肚片50克,槟榔5克,生姜3片,粳米100克。

材料获取与鉴别


功能主治

补气健脾,理气和中,开胃消食。适于素有脾虚、消化不良、食欲欠佳、食后腹满、恶食生冷,或大病初愈、食欲不振者食用。

制法

白术、槟榔、生姜用纱布袋装好封口,与猪肚片一起放入砂锅中煮至猪肚片熟烂,猪肚片装盘,弃药袋取汁,下粳米煮至米烂汤稠,加佐料调味即可。

用法用量

每日1剂,分2餐饮粥吃猪肚片,可连续食1-2周。

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