佛手柑粥·第三

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小结

本方为食疗方,适用于:紧张。

配方

粳米100克,佛手柑30克,白糖5克,冷水1000ml。

材料获取与鉴别


功能主治

杀菌抗病,缓和沮丧、紧张情绪。

制法

1.将佛手柑洗净。 2.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3.取锅加入约1000ml冷水,加入佛手柑,煮沸约5分钟,滤去佛手柑,将粳米放入汁中,用旺火煮开,再改用小火熬煮成粥,以白糖调好味,再稍焖片刻,即可盛起食用。

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