小结

本方为食疗方，适用于：崩漏、贫血、燥咳、阴虚、浮肿、吐衄。

配方

猪血150克，当归6克，肉苁蓉15克，熟大油5克，葱白5克，盐2克，味精1.5克，香油3克，冷水适量。

功能主治

补血止血，滋阴润肺，常用于治疗贫血、吐衄崩漏、阴虚燥咳、浮肿等症。

制法

1.将当归、肉苁蓉洗净，放入锅内，注入适量冷水，煮取药液。 2.将猪血整理干净，切成块，加入药液中煮熟，放入熟大油、葱白、盐、味精拌匀，食用时淋上香油即可。