墨鱼茄汁
知医邦医院摘录发布
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小结
本方为美容方，可用于：养血益阴、温胃通气、软化血管、降脂防胖。
配方
墨鱼160克，葱、姜、蒜、红辣椒各少许，酱油、番茄酱、盐、香油、糖、水、黄酒、醋、淀粉、油各适量，豌豆荚4片。
功能主治
养血益阴、温胃通气、软化血管、降脂防胖。
用法用量
墨鱼切花再切片。葱、姜、蒜切末，辣椒去籽切环片。混合酱油、香茄酱、盐、香油、糖、水、黄酒、醋、淀粉备用。豌豆荚先氽烫，然后切斜段。油加热，炒葱、姜、蒜、辣椒，加入墨鱼，用大火拌炒，墨鱼变色就盛盘。把混合后的调料煮沸勾芡后，倒墨鱼、豌豆荚、辣椒拌匀即成。
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