葱白生姜糯米糊

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小结

本方为食疗方,适用于:感冒。

配方

糯米100克,葱白30克,生姜1小块,醋适量。

材料获取与鉴别


功能主治

葱白性温,味辛,与生姜搭配食用具有发汗散寒的功效,同时也可起到辅助治疗感冒的作用。

制法

1.糯米洗净,用清水浸泡4小时;葱白加水煎煮半小时,取汁;生姜洗净,去皮,切丝。 2.将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下"米糊"键。 3.米糊煮好后,豆浆机会提示做好;倒入碗中后,加入适量的醋,即可食用。

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