桑椹酒
小结
本方为药膳方,常用于:肝肾不足、便秘、耳聋、耳鸣、目昏、失眠、视力模糊、水肿、眩晕、眼花、早衰、烦渴、目暗、须发早白、
配方
①桑椹1000克,曲200克,糯米5000克。②桑椹5000克,大米3000克,酒曲适量。③桑椹(捣汁煎过)适量。
功能主治
①适用于眩晕,失眠,耳鸣目暗,须发早白,便秘烦渴等症。②适用于肝肾不足所致之耳鸣耳聋,视物昏花及早衰等症。有健身却病,益寿延年之效。③补五脏,明耳目,治水肿。
制法
①桑椹捣汁,煎过,同曲、米如常法酿酒。②桑椹捣汁煮过,将米煮半熟沥干,与桑椹汁拌匀,蒸煮后下适量酒曲搅匀,装瓦坛内,把瓦坛置箱内,周围用棉茶或稻草保温,待发酵,味甜可口服用。③同曲、米如常法酿酒。
用法用量
①徐徐饮,不拘时候。②每服30~40毫升,用开水冲服或置锅上加水适量煮热服。③适量饮用。
注意
①脾胃虚寒作泻者忌用。
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