小结

本方为食疗方，适用于：暑热烦闷、口干、食欲不振、舌干。

配方

乌梅1000克，山楂20克，陈皮10克，桂皮1克，丁香5克，白糖500克，水5000ml。

功能主治

生津止渴，除烦宁心，可适用于暑热烦闷，食欲不振，口燥舌干等症。

制法

乌梅、山楂拍碎，与陈皮、桂皮、丁香一起装入布袋，扎，好袋口，入锅加水适量，先用旺火煮沸，后改用文火熬半小时，离火，除去药包，静置沉淀约15分钟后滤渣取汁，加入白糖溶化调匀即成。