小结

本方为食疗方，适用于：动脉硬化、高血压。

配方

核桃仁50克，白酒500ml。

功能主治

补肾养血，止喘纳气。核桃营养丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。此外，这些油脂还可供给大脑基质的需要。核桃中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，常食有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。

用法用量

每日3次，每次饮服15ml。

临床应用

将核桃仁挑选干净，除去皮及杂质，捣粗碎，放入酒坛中，将白酒倒入，拌匀，盖上盖，封严，每2日搅拌1次，浸泡15天过滤即成。