小结

本方为食疗方，可用于：清热解毒、疏风明目、降脂减肥。

配方

杭菊5克，胡萝卜50克，马蹄50克，竹蔗50克，白糖少许。

功能主治

杭菊清热解毒，疏风明目，降脂减肥。马蹄清热化痰。竹蔗清热润燥。胡萝卜对美容与健康大有助益，多食用胡萝卜，可增强新陈代谢，自然地减轻体重。

制法

1.杭菊用清水泡洗净。 2.胡萝卜洗净削皮后切块；马蹄削皮洗净；竹蔗洗净斩段后切开成小件。 3.在锅里加适量清水，烧开后放入杭菊、胡萝卜、马蹄、竹蔗，小火煲30分钟，加糖调味即可。