小结

本方为药膳方，常用于：肾阴亏虚、糖尿病、消渴。

配方

乳鸽3只，山药1000克，盐适量，鸡汤1500ml，葱姜适量。

功能主治

补肾益精，治消渴。用于糖尿病属肾阴亏虚者。

制法

乳鸽宰杀清洗后，砍成块；山药去皮切块；葱拍碎。锅置火上，加入鸡汤、葱姜和鸽肉烧沸，撇去浮沫，小火煮至七成熟，入山药、盐，炖至烂熟即可。

用法用量

佐餐食用。