小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：白浊、虫蛇咬伤、痢疾、青盲、蚊蛉咬伤、疮毒、大肠杆菌、克雷伯杆菌、链球菌、目昏、尿血、葡萄球菌、铜绿假单胞菌、翳障、二便不利、二便不通、目暗。

功能主治

清热解毒，通利二便。用于青盲翳障，视物昏暗，白浊尿血，二便不利等。

性味

甘，微寒。

归经

归大肠、小肠经。

用法用量

内服：煎汤，30-60克，或煮粥。 外用：适量，捣敷或煎液熏洗。

注意

慢性腹泻、脾虚便溏者慎服。

别名

苋菜，人苋，红人苋，三色苋，青香苋，秋红。

来源

为苋科植物苋的全草。

化学成分

含亚油酸为主要成分的不饱和脂肪酸及棕榈酸。叶中有苋菜红苷、棕榈酸、亚麻酸、木蜡酸、花生酸、菠菜甾醇、单半乳糖基甘油二酯、二半乳糖基甘油二酯、三半乳糖基甘油二酯、甘油三酯、甾醇、游离脂肪酸、维生素A、维生素C、维生素B和核黄素。

药理作用

石油醚提取物对葡萄球菌属、链球菌、大肠杆菌、绿脓假单孢菌和克雷伯杆菌有较强的抗菌作用。

各家论述

1.胎产前后赤白痢鲜马齿苋120克，绿豆60克，粳米100克。绿豆、粳米洗净，一同放入锅内，加水适量，武火煮开后，放入马齿苋，改用文火继续煮至豆烂米熟即成。 《饮食疗法》紫苋粥方。 2.尿道炎，膀胱炎，小便涩痛带子及根的苋菜适量，生甘草9克，水煎服。 《家庭食疗手册》。 3.大小便难苋菜末25克，分2服，以新汲水调下。 《太平圣惠方》