小结

本方为药膳方，常用于：肝血虚证、皮肤干燥、夜盲症、结膜干燥、脉细、舌红、舌津少、脱屑。

配方

枸杞根50克，羊肉100克。

功能主治

滋养肝肾，益津明目。

用法用量

枸杞根洗净，放入砂锅，加水，煎煮3次，取汁约2000ml备用。羊肝1具，羊肉洗净，去筋膜，剁成细茸，倒入砂锅，加入备好的枸杞根水煮沸，煮至肝熟肉烂，下水淀粉调匀成羹，再下葱白、盐、味精等调味。饮汤吃肉食肝，每日1剂，分3次空腹食用。

临床应用

暗适应能力下降，重者暗光下不能看清物体，俗称"雀目眼"。更严重者结膜干燥，儿童可现结膜皱褶。皮肤干燥、脱屑、粗糙。舌红少津苔薄，脉细。