小结

本方为食疗方，适用于：慢性胃炎。

配方

草果1颗，羊肉150克，料酒15ml，姜10克，葱15克，胡椒粉、盐、味精各3克。

功能主治

温中燥湿、开郁消食。对慢性胃炎患者有一定的疗效。

用法用量

1.将草果去心、皮，切成小块；羊肉洗净，切成3cm见方的片；姜拍松，葱切段。 2.将草果、羊肉、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。每日1次，佐餐食用。

临床应用

阴虚血燥者忌服。