决明鸡肝苋菜汤·第一

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小结

本方为食疗方,适用于:白内障。

配方

苋菜250克,新鲜鸡肝2副,决明子15克,盐适量。

材料获取与鉴别


功能主治

清肝明目、清热泻火。决明子清肝明目,鸡肝可养肝血,苋菜清热泻火,三者同食,可缓解白内障的不适症状。

制法

1.苋菜洗净沥干;鸡肝洗净切片;决明子洗净。 2.决明子装入棉布袋扎紧,放入煮锅中,加水1200ml熬成药汁,捞起药袋,加入苋菜,煮沸后下鸡肝片,再次煮开后加盐调味即可。

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