生姜醋炖冬瓜

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小结

本方为食疗方,可用于:促消化、养肠胃。

配方

生姜5克,冬瓜90克,蒲公英15克,醋少许。

材料获取与鉴别


功能主治

本品具有促消化、养肠胃的功效。

制法

1、冬瓜洗净,切块;生姜洗净,切片;蒲公英洗净备用。 2、将蒲公英加水先煎15分钟,取汁去渣;再将冬瓜、生姜一同放入砂锅。 3、加入醋和蒲公英汁,小火炖至冬瓜熟即可。

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