淮山芡实老鸽汤
小结
本方为食疗方,可用于:健脾补虚。
配方
老鸽2只,猪瘦肉300克,淮山药60克,芡实30克,桂圆肉15克,生姜4片。
材料获取与鉴别
功能主治
健脾补虚。
制法
老鸽宰杀,洗净,切块备用;淮山药、芡实、桂圆肉、生姜洗净,与老鸽肉放入沙锅内,加清水适量,煮沸,文火炖3小时,适当调味,即可食用。
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