小结

本方为食疗方，适用于：中暑、口渴。

配方

竹叶15克，栀子10克，粳米100克，食盐适量。

功能主治

清热生津。

用法用量

将樱桃洗净、剔核，用白糖腌制；西米淘洗干净，用凉水浸泡半个小时；锅中加入清水适量，先用大火烧开，加入西米，煮沸后，改用小火继续熬煮。煮至西米浮起时，加入白糖、桂花卤、樱桃，继续熬煮，煮至樱桃浮于粥面上即成。1日1-2次，空腹温热服食。

临床应用

适用于夏季中暑口渴等症。