小结

本方为药膳方，常用于：寒湿、寒湿体质、暑热伤津、暑热挟寒、肠炎、痢疾、脘痞、心烦、口渴、食少、吐泻。

配方

乌梅1kg，山楂20克，陈皮10克，桂皮30克，丁香5克，白砂糖5kg。

功能主治

生津消食、行气温中。

用法用量

将乌梅、山楂择选洗净后，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中，扎口。将洁净锅放火上，注入清水约55000ml，把药包投入水中，用旺火烧沸，再转用小火熬约30分钟，除去药包，离火后，静竖沉淀约15分钟，滤出汤汁，加入白砂糖溶化，过滤后即成。

临床应用

用于暑热伤津之口渴、心烦、暑夹寒湿之口渴、食少、脘痞、吐泻等症。本方可作肠炎、痢疾患者的饮料。