小结

本方为药膳方，常用于：热毒。

配方

冬瓜250克，薏米30克，兔肉200克，生姜5片，盐2克。

功能主治

本品具有祛热毒、强筋骨的功效。

制法

1、将冬瓜去瓤，洗净，切块；薏米洗净；兔肉洗净，切块，用开水汆去血水。 2、把生姜片及上述材料一起放入锅内，加适量清水。 3、大火煮沸后，改小火煲2小时，调入盐即可。