小结

本方为食疗方，常用于：阳盛体质、咳嗽、尿路感染、糖尿病。

配方

鲜荸荠50克，绿茶3克，冰糖10克。

功能主治

清热化痰，消积。用于糖尿病，尿路感染及阳盛体质。

制法

用荸荠的煎煮液泡茶饮用。

注意

脾胃虚寒、大便溏泄和有血瘀者不宜食用。

各家论述

荸荠味甘，性寒，其口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和糖类。荸荠质嫩多津，可治疗热病津伤口渴，对糖尿病尿多者，有一定的辅助治疗作用；荸荠水煎汤汁能利尿排淋，可作为尿路感染患者的食疗佳品。荸荠茶具有清热止渴、生津润肺、化痰利肠、通淋利尿，消痈解毒、凉血化湿、消食除胀、降血压的作用。但要注意，荸荠性寒，不适宜消化力弱的婴幼儿。

临床应用

咳嗽